Quarkwanne resp. Koagulationsbehälter

Produktion von Quark und Frischkäse in einem einzigen Gerät – von der Erwärmung der Milch bis zum fertigen Produkt.

Die Quarkwannen sind ideal für die Verarbeitung von 100 bis 500 Liter Milch pro Charge. Sie sind mobil dank Ihrer Räder und können bequem an den Verarbeitungsort transportiert werden.

Die Quarkwannen sind in zwei verschiedenen Grössen erhältlich. 

Koagulationsbehälter
  • Optimale Temperaturkontrolle
  • Doppelwandige Konstruktion für Temperaturstabilität
  • Auf Rädern für mobilen Einsatzort
  • Energieeffizient
  • Aus rostfreiem Edelstahl
  • Kippmechanismus
  • Zweiteilige Abdeckung
  • Vertikale Käseharfe
  • Halbrunde Käseharfe

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