Eierbrechzentrifuge Z-20000
Der Z-20000 ist ein automatischer, zentrifugaler Eierbrecher zur hygienischen und effizienten Gewinnung von Eiflüssigkeit. Nach dem Befüllen des Hoppers werden die Eier aufgeschlagen; die Eierschalen werden über einen rotierenden Spezialfilter (Maschenweite 0,8 mm) vom Eiprodukt getrennt. Die gefilterte Eiflüssigkeit wird in einen bereitgestellten Behälter geleitet, während die Schalen automatisch aus der Maschine entfernt werden. Die Maschine ist aus Edelstahl EN 1.4301 (AISI 304) gefertigt.
- Kapazität: 20’000 / max. 30’000 Eier pro Stunde
- Automatischer Prozess (zentrifugal) für schnelle Verarbeitung
- Feinfiltration: rotierender Filter, 0,8 mm Maschenweite
- Automatische Schalenentfernung
- Personalersatz: ca. 15–23 Personen
- Bedienung: 1 Person
- Keine Anschlüsse nötig: keine Druckluft, kein Wasser, kein Ablauf
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Kapazität: 20’000 / max. 30’000 Eier/Std.
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Stromversorgung / Leistung:
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1.1 kW – 400 V – 3/N/PE – 50/60 Hz
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1.1 kW – 230 V – 3/N/PE – 50/60 Hz
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Abmessungen (L×B×H): 604 × 684 × 910 mm (24 × 27 × 36 in.)
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Minimaler Platzbedarf: 1500 × 1500 mm (59 × 59 in.)
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Gewicht: 80 kg
- Edelstahl: EN 1.4301 (AISI 304)
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Bedienung: 1 Person
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Druckluft: n/a
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Wasser: n/a
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Ablauf: n/a