Wender für Weichkäse

Der Weichkäse-Wender MSO wurde entwickelt, um frischen Weichkäse mit seinem eigenen Gewicht zu pressen sowie grössere Mengen an Formen effizient und schnell zu drehen.

Er benötigt nur wenig Platz und ist rasch mit Multiformen befüllt. Erhältlich in zwei Grössen: für max. 6 oder 10 Multiformen. 

 

Buttermaschine PJ 13
  • Einfaches Pressen und Wenden von Weichkäse

  • Wendet die gesamte Charge mit nur einer Drehbewegung – grosse Zeitersparnis

  • Geringer Platzbedarf

  • Flexible Anpassung an Chargengrösse

  • Gleichmässige und schnelle Molkeentwässerung

  • Effizientes Befüllen mit Multiformen
  • Passend für Standard-Multiformen 700 × 500 m

  • Modellvarianten:
    • MSO-U6

    • MSO-U10

  • Kapazität Weichkäse (je nach Anzahl Multiformen):

    • MSO-U6: ca. 20–60 kg, 2–6 Multiformen

    • MSO-U10: ca. 40–100 kg, 4–10 Multiformen

  • Grösse MSO-U6: 820 x 760 x 1600 mm (LxBxH)
  • Grösse MSO-U10: 820 x 760 x 1990 mm (LxBxH)
  • Multiformen für Weichkäsegrössen von ca. 200–500 g, optional als Zubehör erhältlich

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